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A Cachaça Salineira é uma das mais tradicionais da região de Salinas em Minas Gerais. É produzida na cidade de Salinas – Minas Gerais, onde é envelhecida em tonéis de Bálsamo, e engarrafada em vidro com tampa de rosca.
Envelhecimento em tonéis de Bálsamo deixa a cachaça na cor dourada, o que dá a ela um sabor ligeiramente semelhante ao de amêndoa. Cor brilhante e viscosidade perfeita, com forte presença do Bálsamo no aroma e no sabor, que persistem longamente.
Envelhecida por 3 anos em tonéis de Bálsamo, possui aroma de especiarias, com predominância do anis estrelado. “Uma cachaça encorpada, com final abaunilhado.”
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